Cuina De Proximitat

Aquest taller convida a descobrir els sabors del territori a través de receptes saludables, senzilles i elaborades amb productes de temporada. Les persones participants aprendran tècniques bàsiques de cuina, aprofitament alimentari i combinacions equilibrades per al dia a dia. També es treballarà el coneixement dels ingredients locals i dels mercats de proximitat. Les sessions seran pràctiques i participatives, fomentant la creativitat culinària i l’intercanvi d’experiències. Un espai per cuinar, compartir i gaudir de la gastronomia d’una manera sostenible i propera.

Material necessari: davantal i carmanyola

Dies: els dimarts, del 6 d’octubre al 24 de novembre
Horari: 18:00 – 20:00
Preu: 25 € + material per a classe (variarà segons les necessitats i desenvolupament del taller)
Durada: 16 hores
Docent: Oriol Uroz

Inscripcions al Centre Cultural Sant Josep i al web https://ccsantjosep.l-h.cat/ a partir del 14 de setembre a les 16 h i fins la segona sessió del taller.

PLACES LIMITADES

FORMULARI INSCRIPCIÓ