Taller de crestes de la figuera i cuina tradicional del Priorat

Sobre l'activitat

El dissabte 21 de novembre, el Restaurant Racó del Priorat, a la Vilella Baixa, acollirà un taller de cuina dedicat a les crestes de la figuera i altres plats tradicionals del Priorat.

Una proposta participativa per posar-se el davantal, recuperar receptes de tota la vida i descobrir els secrets d'una cuina arrelada al territori, elaborada amb productes de proximitat i transmesa de generació en generació.

Durant la primera part de l'activitat, els participants aprendran a preparar les crestes de la figuera i altres elaboracions representatives de la gastronomia tradicional de la comarca.

Un cop finalitzat el taller, ens desplaçarem al Celler Aretheal Priorat, on gaudirem d'una breu visita a les instal·lacions i d'un tast dels seus vins, una oportunitat per conèixer de prop un altre dels grans protagonistes del paisatge i la cultura gastronòmica del Priorat.

Per acabar, tornarem al Restaurant Racó del Priorat, on compartirem un dinar amb totes les receptes elaborades durant el taller, posant el punt final a una jornada dedicada a cuinar, aprendre i gaudir dels sabors més autèntics de la comarca.

Una experiència que combina cuina tradicional, vi, producte local i convivència, fidel a l'essència de la Cuina del Paisatge del Priorat.

Informació pràctica

📅 Dissabte 21 de novembre de 2026
📍 Restaurant Racó del Priorat · La Vilella Baixa
🍽️ Inclou: taller de cuina tradicional, visita i tast de vins al Celler Aretheal Priorat i dinar amb les elaboracions preparades.
💶 Preu: 45 € per persona
📞 Informació i reserves: 620 14 98 26